▲ 鳳梨頭家的小貓咪

▲你猜今天鳳梨頭要做什麼鳳梨料理呢 ?

▲前幾天鳳梨頭的朋友帶來了烏魚子,

讓鳳梨頭想到了若是鳳梨加 上烏魚子應該也是不錯的料理~

所以囉!

今天可是要做高檔的鳳梨烏魚子 ~

光聽到這菜名~ 是不是口水都快流下來啦

快來看看鳳梨頭如何料理唄 !

鳳梨烏魚子 的材料如上:

材料 : 烏魚子、鳳梨、蒜、酒

蒜苗和鳳梨先切片備用唷 ^^

▲烏魚子上面會有薄膜要先拿掉,然後在烏魚子的兩面都塗上酒, 再把烏魚子煎過~

▲把煎好的烏魚子切片 ~

▲就可以把預先處理好的鳳梨和蒜苗拿來和烏魚子一起擺放囉!

很快就完成了這道 [鳳梨烏魚子]

▲看起來顏色好好吃唷

一片烏魚子加一片鳳梨再加一片蒜苗

這滋味真是好極了!

找個時間自己動手作看看唷 !

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