* * * 鳳梨牛肉片湯 * * *
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在冬天裡,來碗熱熱呼呼的湯
一定很保暖,鳳梨頭請大家吃 <鳳梨牛肉片湯>
▲食材: 鳳梨、豆腐、蘆筍、牛肉片、紅蘿蔔、菜頭
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▲ 水滾後加入菜頭 (湯底可以先加入一些高湯) |
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▲紅蘿蔔切絲 和豆腐放入 ,鹽適量加入 |
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▲米酒適量放入 |
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▲蘆筍加入 |
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▲鳳梨放入 |
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▲牛肉片(或豬肉片都可以)放入 |
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▲完成的鳳梨牛肉片湯
你也可以把牛肉改成豬肉或是羊肉,依個人喜好而定! |
輔導單位 : 行政院農業委員會、嘉義縣政府、民雄鄉農會 |
松山鳳梨(牛奶鳳梨)
: 嘉義縣民雄鄉松山村 |
| 咨詢專線:(05)2721353、
2721020 |
傳真:(05)2720403 |
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